Descripción
Un filete, bistec, es cualquier corte de carne roja que haya sido cortada en forma de filete para el consumo humano. La palabra «bistec» provienen del inglés: «bistec» proviene de beef steak (‘filete de carne de buey’).
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Bistec
Un filete, bistec, es cualquier corte de carne roja que haya sido cortada en forma de filete para el consumo humano…
