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La arrachera es el nombre que se le da en México a un corte particular de carne de res que
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Chistorra
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Embutido curado o ahumado hecho con carne de cerdo picada y otros ingredientes, abundante pimentón y otras especias que se
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Rib Eye
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Su fama es debido a que es uno de los cortes más finos, suaves y caros en el mercado. Su
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Sirloin
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Es conocido por ser un corte de carne fino y por su segundo nombre "Churrasco", tiene una forma ovalada...
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T-Bone
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En el corte T-bone normalmente el hueso en forma de T separa por un lado el solomillo y por otro el
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